Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

TÌM HIỂU VỀ CÀ CHUA THÂN GỖ TAMARILLO

Sau một thời gian “làm mưa làm gió” trên các phương tiện truyền thông, Cà chua thân gỗ Tamarillo đã chứng tỏ vị trí ” Nữ hoàng cà chua ” của mình trong lòng các bà nội trợ. Hôm nay Happy Trees xin gửi đến mọi người một vài thông tin cơ bản của loại cà độc đáo này.

Trong hình ảnh có thể có: thực vật, trái cây, món ăn và thiên nhiên

Tamarillo là một trong những loại trái cây độc đáo trên thế giới rất được quan tâm, cũng có nơi  nó được biết đến với tên Tomatotillo. Tamarillo còn được gọi là cà chua thân gỗ từ khi mới sự xuất hiện bởi loại trái cây này có nhiều nét  tương tự như trái cà chua. Cà chua thân gỗ Tamarillo  có hai loại màu đỏ và màu vàng.

tamarillo fruit

Tamarillo đỏ và vàng

Cà Tamarillo màu đỏ phổ biến hơn vàng. Trái có hình dạng trứng với thịt màu vàng cam và hạt đen được bao quanh bởi gellatin tím. Màu đỏ của trái được tạo thành từ  sắc tố anthocyanins  còn màu vàng là do sắc tố carotenoids.

Cà chua thân gỗ Tamarillo trưởng thành  có thời gian sống ngắn, hoa thơm và nhiều màu sắc. Cái tên Tamarillo bắt nguồn vào năm 1967 ở New Zealand. Sau đó, người ta phát hiện Tamarillo như các giống trái cây nhiệt đới có thể trồng ở hầu hết các nước khí hậu nhiệt đới. Cà chua thân gỗ Tamarillo thực sự có nguồn gốc từ Nam Mỹ, Chile, ecuador và Peru. Nó cũng được trồng rộng rãi ở hầu hết các khu vực của Ấn Độ.

Trong hình ảnh có thể có: trái cây, thực vật và món ăn

Mùa quả thường trong khoảng từ tháng năm đến tháng mười trong điều kiện thời tiết mát mẻ. Quả cà chua thân gỗ Tamarillo  được tìm thấy  ở Hawaii  có thể sống đến 15 năm. Trái  sẽ mất 25 tuần để chin kể từ khi kết trái. Trong 20 cụm hoa, sẽ chỉ có 4 đến 5 trái lớn lên và trưởng thành. Ngày nay, Zealand là nước sản xuất quả cà chua thân gỗ Tamarillo chính trên toàn thế giới.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Quả cà chua thân gỗ Tamarillo là  nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất như vitamin A, C và tiền vitamin A đồng thời chúng cũng rất giàu canxi, sắt, kali, phốt pho và magiê giúp ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng như ung thư, bệnh tim hay tiểu đường… Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng của 100gr quả cà chua thân gỗ Tamarillo.

Chất dinh dưỡng Lượng Chất dinh dưỡng Lượng
Nước 86.08 g Sắt 0.57 mg
Năng lượng 31 Kcal Đồng 0.03 mg
Protein 1.99 g Kẽm 0.15 mg
Tổng chất béo 0.36 g Selen 0.1  μg
Carbohydrate 3.8 g vitamin A 189  μg
Chất xơ 3.3 g Vitamin B6 0.198 mg
Natri 1.44 mg Pantothenate 0.04 mg
Magnesium 20.6 mg Folate 4  μg
Phosphorus 38.9 mg Biotin 0.1  μg
Sulphur 17.2 mg Vitamin C 29.8 mg
Chloride 29.8 mg Vitamin E 1.94 mg
Kali 321 mg Thiamin 0.043 mg
Canxi 13 mg Riboflavin 0.024 mg
Mangan 114  μg Niacin 0.271 mg


Theo drhealthbenefits.com


Gửi phản hồi






Có 1 phản hồi

BÀi viết mới

Chia sẻ bí kíp trồng dâu tây cho nông dân thành phố

chăm sóc dâu tây thành phố
Bạn là một người sống tại thành phố, bạn muốn ngôi nhà của mình trở...

Cà chua thân gỗ được trồng thành công tại nhà khách hàng

nhung-ca-chua-than-go
Hiện nay, cà chua thân gỗ đang thu hút được nhiều sự quan tâm của...

Thu nhập 100 triệu mỗi tháng nhờ ĐỘC CHIÊU trồng cà trứng sữa

ca-duoc-bon-tu-phan-trung-sua
Trồng cà bón phân từ trứng gà, sữa tươi nghe có vẻ hoang đường, tuy...

Bí quyết trồng dâu tại nhà cho các bạn “Mê Dâu Tây”

bi-kip-cham-cay-dau-tai-nha
Nhiều bạn hay hỏi AD trồng dâu có dễ không?  ở Sài Gòn nóng lắm...

Cùng Happy Trees phát triển doanh nghiệp

ca-trai-cay-ngot
Bạn đang muốn kinh doanh nhưng chưa biết bắt đầu với sản phẩm nào? Bạn...